特许加盟展火爆 折射消费升级大势

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它在一年内游览了五个城市，总展览面积为8万平方米，同比增长23%，参展商1170家，同比增长9.3%，参观者近10万人。由中国连锁特许经营协会、北京孟祥嘉信息技术有限公司和北京支林博雅展览有限公司联合举办的2017中国特许经营展规模达到了新的水平。更重要的是，今年中国特许经营展实现了品牌战略升级——更名为孟祥嘉中国特许经营展，同时推出在线特许经营服务平台，开始了线上线下全渠道发展。最近，加拿大联合中国特许经营展发布的年度报告回顾了2017年的业绩。

服务提供商企业大幅增长

报告显示，展览面积逐年增加，这不仅表明展览的影响力和效果在不断提高，吸引了越来越多的特许经营企业认可和参与展览，也表明越来越多的企业有较强的市场拓展需求，在经营环境良好的情况下选择开放特许经营或扩大特许经营范围。据统计，2017年中国特许经营展共有1170家参展商，同比增长9.3%。

在行业方面，2017年，餐饮企业增长18.1%，服务企业增长8%，零售企业增长52%，服务提供商增长118%。随着消费需求、轻装餐饮、零售餐饮和o2o外卖市场的变化，餐饮业的加盟普及率保持稳定增长；消费升级带动零售业实现新一轮快速发展，便利店、自助零售、烘焙等市场热点也在展会中得到体现。随着展会生态影响力的逐步提升，服务型企业的数量大幅增加，服务提供商的增加进一步促进了行业的良性循环发展。

2017年，参展商的格式集中与市场上格式/类别的流行程度一致。消费升级带来了休闲饮料、烘焙食品和新中式快餐的重新出现。物质生活水平的提高带来了市场对精神提升和精神享受的培训和保健需求的增加，使这类企业获得了市场扩张的动力。

值得一提的是，展会上出现了一些新的业态，如互联网零售平台、无人便利店、跨境餐饮零售业态等，使得传统或单一的业态很难将企业分割开来。

从区域来看，一线城市仍是最具影响力的，以上海为核心的江苏、浙江和上海的特许经营市场成熟度逐渐提高，几乎相当于以北京为核心的京津冀。此外，随着一线城市的饱和和四线城市消费力的增长，特许经营商也在试图拓宽渠道，向中部和西南地区扩张。随着二、三线城市经济的发展，城市化水平和消费能力不断提高，武汉、重庆及其周边三个四线城市的对接需求逐渐显现，有可能成为对接领域的下一个爆炸式增长点。

高价值投资项目的关注度增加

从观众的角度来看，2017年中国特许经营展吸引了97，980名专业投资游客前来参观，与2016年相比有显著增长。这表明，在良好的创业环境下，投资者的创业信心和实力不断增强，加入投资市场的需求强劲。

观众年龄比例图显示，25-35岁和36-45岁的创业群体在比例和数量上都在增加，这一群体主要集中在75后、80后和90后，他们是处于成熟年龄和黄金年龄的年轻人，已经积累了一定的社会经验和资金实力、理性判断和创业热情，属于高素质的投资者。

尽管25岁以下人口的比例有所下降，但由于总体受众的增长，这一群体的人数保持稳定。可见，当代大学生渴望创业，毕业后创业是一种趋势。

专业投资受众的意向投资相对集中在21万~ 50万元之间，其次是11万~ 20万元和51万~ 100万元，表明中小型特许经营项目更受投资者青睐。然而，100多万元的比例总体上达到20.9%，呈上升趋势，表明关注高价值投资项目的投资者数量正在增加。他们大多是企业投资者或已加入项目的投资者，更注重酒店、教育培训、大型餐饮、休闲娱乐等长期项目。

数据显示，专业投资受众主要是本科学历，占48.9%，本科以上学历的比例为56.1%。从学历比例来看，受众的学历比例与市场上大学生的现状相匹配。越来越多受过高等教育的人加入创业团队，这表明他们比以往任何时候都更期待个人价值的体现。

2017年展会的专业投资游客主要来自北京、上海、江苏、河北、湖北、广东等地。随着展会辐射范围的扩大，四川、重庆、河南、山西等内陆地区的投资者也在增加，表明这些地区有一定的投资潜力和需求，有待刺激。