榨汁机选购有讲究

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目前，市场上的榨汁机(从慢到快可分为榨汁机、榨汁机和破壁榨汁机)越来越受到消费者的青睐，但不同种类的榨汁机使消费者难以选择。最近，中国消费者协会对通过不同渠道销售的一些品牌果汁产品进行了对比试验。实验结果表明，该榨汁机制成的果汁口感好，适合老年人和儿童制作辅食。榨汁机可以考虑榨汁机和破壁机的一些功能，但是清洗起来很麻烦。

据了解，本次对比测试共有12个样本，是消费者协会的工作人员作为普通消费者从北京各大家电商店和电子商务渠道购买的，价格从599元到2498元不等。

在出汁率方面，由于破壁机没有过滤网，果汁和果渣不会分离，出汁率为100%。榨汁机和榨汁机原型都有过滤器，可以分离果渣，出汁率低于破壁机。与两者相比，原型榨汁机的出汁率略低于原榨汁机。

根据专业评价人员的评价，榨汁机样品生产的果汁具有最高的评价，其果汁具有较高的保持配料本色的程度，不易分层，具有明显的甜味、弱酸性和浓郁的口感。第二种是榨汁机，它生产的果汁甜度明显，酸味柔和，口感好，但容易分层。最后，还有破壁机，因为它生产的果汁是果汁和果渣的混合物，味道比较淡，颗粒明显。对于多汁的水果，不建议使用破壁机来榨汁。

在营养成分方面，12个原型制作的石榴汁和番茄汁的总抗氧化指数和维生素C含量与原食品无显著差异。破壁机制得的果汁中总膳食纤维含量高于榨汁机。

就消费者体验而言，这种破墙机操作方便，消费者使用方便，但是工作时噪音很大，所以有这方面要求的消费者应该慎重选择。榨汁机和榨汁机噪音小，功耗低。

中国消费者协会建议，消费者在购买之前应该了解机器的结构，并尽量选择部件设计成易于拆卸和清洁的机器。机器使用后，切断电源，及时拆卸和清洗所有部件，避免细菌滋生；切勿将主机浸泡在水中清洗；清洁和安装机器时，注意刀具的锋利边缘，以免受伤。(燕蜜)