“熊蜂木兰”种出“网红柿”

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◆经济导报记者陈琪报道

我们周围的许多年轻人对创业有各种各样的想法，但是在农业领域没有特别惊人的项目。很多人认为农业创业“没有想象中的空空间”，而那些能够进入这个行业并取得成功的人确实令人钦佩。山东丰登生物科技有限公司总经理丽贝卡就是这样一个令人钦佩的赢家。

当你第一次见到丽贝卡时，你很难将她与养蜂和种植粉红柿子联系起来。这位毕业于山东财经大学广告专业的“90后”女孩，已经“与大黄蜂互动”五年了，被称为“大黄蜂的木兰”，已经长成“童年味道”的粉红甜柿。

接受大自然的礼物

“熊蜂是有益的昆虫，对农业和林业作物、牧场和野生植物有显著的授粉作用。”它和蜜蜂是群居昆虫。”丽贝卡说她参与这个项目是因为她参加了2012年第八届挑战杯大学生创业大赛。2013年，注册公司作为一个实体项目登陆，并首次参与熊蜂养殖领域。

作为团队中为数不多的女性之一，丽贝卡拥有最大的勇气。丽贝卡和大黄蜂开始了“亲密接触”，科学技术的继承者研究大黄蜂超过20年。

“当时我接到的第一个任务是移动大黄蜂。男老师从新疆带来了2000多只大黄蜂，总共200箱。我们需要把他们一个一个地转移到新的‘房子’里去。”丽贝卡说，第一次接触大黄蜂不可避免地会导致紧张，但她记得曼老师的话，大黄蜂有敏锐的嗅觉，会感觉到你的紧张，所以养蜂人越放松，大黄蜂就会越“放松”。

丽贝卡和其他几个伙伴把大黄蜂一个接一个地搬到了新的蜂巢。一天结束时，他们浑身是汗。但这只是开始。从产卵、幼虫、小工蜂、雄蜂、蜂王的全过程来看，丽贝卡需要密切关注蜜蜂的生长，负责蜜蜂的“饮食和日常生活”。

自然界中，大黄蜂群体通常由一只蜂王、几只雄蜂和许多工蜂组成。因为所有的大黄蜂都被直接放在自由活动的范围内，所以有必要人工将蜂王放入蜂箱进行交配。大黄蜂对光很敏感，所以丽贝卡只能在晚上工作，戴着红色的前灯，把蜂王放在蜂箱里。

随着大黄蜂繁殖规模的逐渐扩大，丽贝卡开始实地调查，但这次她受到了深深的伤害。当时，丽贝卡去农民的温室检查大黄蜂的授粉情况，不小心打扰了它们。大黄蜂冲出蜂巢，追逐丽贝卡。最后，农民们来帮忙分散他们的注意力，阻止这一“恶性事件”，但丽贝卡的脸被大黄蜂蛰肿了一个星期。丽贝卡的母亲得知后，感到很难过。她劝女儿放弃，但丽贝卡向母亲保证她不小心，所以下次她必须采取预防措施。

丽贝卡认为这一事件揭示了养蜂业仍然存在技术疏漏。如果你想和他们成为朋友，你需要真正了解他们的习惯和生活环境。在完成了本学期的最后一道防线后，丽贝卡和他的同学登上了飞往中国东北长白山的航班(603099)，这次他们想捕捉野生蜂王，以便更好地繁殖种群。

“当我到达长白山时，我真正了解了熊蜂的生长环境。以前的农业是一个模拟自然的环境。事实上，动物和植物都有自己的光环。因为它们是大自然的礼物，我们应该尊重和保护它们。”丽贝卡说。

做一个不寻常的粉色柿子

养蜂是一件困难的事情。队里很多人都放弃了，但丽贝卡坚持下来了。养蜂之后，丽贝卡开始在地里推广大黄蜂，首选作物是西红柿。农民不接受这种新事物。种植西红柿并用激素给它们授粉似乎是一种行业惯例。相反，自然授粉被放弃了。

丽贝卡决定通过试点项目扭转局面。她主动在济阳找到几个当地的优质农民，并说服他们尝试熊蜂授粉。她告诉农民，用熊蜂授粉不仅能解放劳动力，还能提高产量和产品质量。一些年轻的农民对新技术有很高的接受度，并开始尝试。经过尝试，这些农民发现“熊蜂的使用不仅节省了人工授粉的成本和人力，而且熊蜂授粉的番茄质量更好，销售更好，价格更高。”丽贝卡追求胜利。2015年，她在沈阳农业技术站赢得了收购大黄蜂的最大目标。沈阳几个县城的温室里覆盖着7000多箱大黄蜂。

“人不是普通的西红柿。”作为粉红柿子的一个口号，丽贝卡说，与由激素授粉的西红柿不同，他们种植的粉红柿子在破碎时可以看到饱满的种子和丰富的汁液，这是熊蜂自然授粉的结果。此外，通过科学的选种、有机种植和绿色防控，粉红柿子更健康、更安全、更酸、更甜，许多人说他们吃了以后尝到了“童年的味道”。

然而，在2014年的一次示范推广中，他们放入温室的大黄蜂有90%死亡。经过反复调查和测试，丽贝卡了解到这是由温室中过量的农业残留物造成的。一些农药的残留期为6个月至1年，熊蜂因农药残留而无法生存。这种推广模式让她看到了瓶颈，她开始用生物防治的方法与农民“制定三大法则”。

“首先，我们必须确保农药残留不能超标；第二是让大黄蜂生活在封闭的环境中，比如温室；第三是要有一定的温度和湿度，给他们一个良好的生活环境。”有了详细的合作点，丽贝卡也在挑选负责任的农民。经过一段时间，情况有了明显的改善。

后来，熊蜂项目得到了山东省植保站的支持，丽贝卡开始尝试与他们在熊蜂授粉和绿色防控方面进行跨境合作。除了熊蜂对作物的自然授粉外，该技术还整合了科学育种、物理害虫控制和其他科学生产措施，使产品更加绿色和安全。这个领域也给了她更广阔的前景。

经过一段时间的自然授粉，许多与丽贝卡合作的农民稳定了粉红柿子的种植水平。通过品种选择、熊蜂授粉和绿色防控技术种植，粉红柿子酸甜可口。

随着粉红柿子收购价格的上涨，农民们有了积极性。面对粉红柿子的逐渐大量生产，丽贝卡开始尝试用“净红”包装粉红柿子。通过粉红柿子在公共平台和Taobao.com的宣传和推广，她也在前期找到了九月奇迹作为代言，并参与了“赢在中国”系列活动，使王利芬、柳传志、马云品尝到了新鲜美味的粉红柿子。

自2017年夏季开始，丽贝卡的粉红柿子常年供应，年销售量达20万斤。

丽贝卡说他准备在2018年进入流通领域，价格定位在中间。“从创业之初到现在，我们都在遵循老师的话，‘只为了种菜和吃菜’。这是最简单的一句话，但它传达了农业的核心精神。”