双线联动 百余家餐企共享红利

本篇文章1092字，读完约3分钟

从亚洲文明对话大会、2019年北京国际贸易博览会到2019年“北京国际食品展”，食品已经成为世界交流的新媒介。近日，以“乐惠和北京国际美食”为主题的2019“北京国际美食”正式启动。北京以美食活动为契机，进一步融入国际社会，不断提高服务质量，更好地服务于城市“国际交流中心”的定位。

联系

2019年“国际美食北京”首个登陆活动在北京举行。据报道，全球品牌参与了2019年“北京国际食品”系列活动。这是一场北京餐饮品牌联动、线上线下融合的美食盛宴，凸显国际化、体验化、参与化、互动化的特色。

北京是中国唯一的“服务业扩大开放综合试点城市”。餐饮业作为生活服务业的重要组成部分，将借2019年“北京国际美食”的契机，进一步融入国际社会，不断提高服务质量，更好地服务“国际交流中心”的城市定位。同时，中国菜也可以把中国传统文化传播给在北京的外国朋友。

截至目前，2019年“北京国际美食”已通过线上线下联动吸引了100多个品牌和4000多家门店参与。

多变量的

在外国朋友的心目中，中国是美食天堂，中国也聚集了许多国际餐饮品牌。2019年“北京国际美食”活动将汇集国际餐饮品牌、美食区和热门商业区，涉及100多个品牌和数万种美食。

其中，国际餐饮品牌包括惠四季餐厅、二号、江户前线、爱鳗、基辅罗斯、西十二街牛排、吉野家、宝海皇、木鹿宫、兰德伯爵、全金城、汉堡王、肯德基、麦当劳等日本和西方餐饮品牌。这些品牌在消费者评价、就餐环境、食品质量和服务质量方面都是顶级品牌。这些具有高度品牌化和连锁化的龙头企业和特色餐厅将从不同角度满足消费者对新餐饮体验的需求。

参与2019“北京国际美食展”的商业区包括西单、王府井和国茂。饥不择食的口碑数据显示，国际贸易圈的供给和需求都比较高；王府井商业区购物频率高；西单商业区对外卖和店内消费有很高的需求。据估计，到整个活动结束时，将会有100多个国际餐饮品牌、50多个国际食品品牌、一些主流商业区、食品街区、近10000家商店和数万种食品在城市中出现，覆盖近1000万人。

值得期待的是，2019年的“北京国际美食”将吸引更多的国际美食品牌落户北京，实现在北京吃遍天下美食的目标。

提高质量

餐饮业已经成为拉动国内消费市场的重要力量。餐饮业的市场规模正在扩大，需要向高质量和高精度发展。

2019“北京国际美食”立足于北京作为政治中心、文化中心、国际交流中心和科技创新中心的战略定位，努力打造世界一流的和谐宜居之都。国际法尔菜能够更好地服务于北京作为“国际交流中心”的城市定位，提高北京市民和北京游客的满意度和收益，实现在北京吃到世界各地的正宗美食。