呼和浩特国际美食博览会举行

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为促进中国食品文化交流，促进蒙古食品品牌建设，由商务部流通产业促进中心、内蒙古自治区餐饮饭店业协会主办，内蒙古自治区商务厅和呼和浩特市人民政府大力支持的首届呼和浩特国际食品博览会近日在呼和浩特开幕。活动主题为“融合与创新”，旨在从全球视角促进俄罗斯、蒙古等国的蒙古美食与国内知名菜系和餐饮技能的交流；从创新发展的角度出发，推进蒙古食品供应方的结构改革，努力打造蒙古食品品牌；以餐饮业为切入点，通过促进餐饮和旅游的融合发展，推荐内蒙古特色商品，促进消费，稳定增长，扶贫。

为贯彻落实中国共产党第十九次全国代表大会报告中提出的“坚持扶贫、精确扶贫”的战略精神，本届博览会的展览活动通过“扶贫展”、“扶贫展销”等多种方式，大力创新扶贫模式，努力完成中国共产党第十九次全国代表大会提出的“在实现消除贫困目标中坚决打硬仗”的新任务和新要求。(古玉)