时隔六年 啤酒行业再迎年度产量增长

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随着旺季的临近，啤酒行业正快速到来，这不仅体现在资本市场上，也体现在产销动能上。根据国家统计局的数据，2018年，中国规模以上啤酒企业累计产量为3812万升，同比增长0.5%。2019年1-2月，全国规模以上啤酒企业累计产量539万升，同比增长4.2%；啤酒累计出口5838万升，同比增长5.3%，达到2.5019亿元，同比增长2.9%。值得注意的是，这是自2013年以来，国内啤酒产量持续下降后，首次出现年度产量增长逆转。

生产率提高

近年来，包括华润啤酒(香港股市00291)和青岛啤酒在内的许多国内啤酒公司都在中国市场不断提高产能，试图通过不断“瘦身”来提高利润率。其中，华润啤酒停止运营13家啤酒厂，青岛啤酒则先后关闭了上海和芜湖的工厂。业内人士指出，短期内，关闭工厂可能会造成一定的资产减值，但随着生产效率的提高，这将有助于进一步提高利润率。

在过去的几天里，啤酒行业出现了全面的增长。其中，青岛啤酒和珠江啤酒上涨超过5%，汇泉啤酒和重庆啤酒分别上涨3.46%和2.04%，香港股票青岛啤酒上涨5.71%，其股价达到八个月来的最高点，华润啤酒也上涨了5.96%，燕京啤酒甚至出现了跌停。随着国内啤酒指数不断攀升，行业分析师从消费升级、增值税下降、价格上涨滞后效应等方面指出。预计2019年啤酒行业将受益于2018年价格上涨滞后效应+产品结构升级+包装材料价格下跌，并进入加速发布阶段。

性能提升

在产能提高的背后，《今日北京商报》记者注意到，国内啤酒行业的整体表现也有所上升。北京商报记者梳理了各啤酒公司的财务报告，发现2018年，青岛啤酒实现营业总收入265.8亿元，同比增长1.1%，连续第三年增长。同期，华润啤酒实现收入318.67亿元，同比增长7.2%，为2015年以来的最大增幅。珠江啤酒实现营业收入40.39亿元，同比增长7.33%。此外，国内制造业增值税率下降后，预计青岛啤酒、燕京啤酒、重庆啤酒和珠江啤酒的净利润将进一步增加。

此外，《今日北京商报》发现，2018年初，青岛啤酒、燕京啤酒、重庆啤酒和华润啤酒都提价了。其中，青岛啤酒将高端产品价格提高了5%左右，低端产品价格提高了10%左右；燕京啤酒将重点地区低端产品的价格提高了30%左右；重庆啤酒涨价约3%；华润啤酒将高端产品价格提高10%，低端产品价格提高5%。2018年5月，青岛啤酒再次将中端产品的价格提高了约4%。

业内一些人士指出，由于啤酒市场的特点，在涨价初期会有一定的“滞后”效应。随着2019年啤酒成本和价格的稳定，市场反馈将逐渐显现，利润水平有望进一步提高。

市场拐点

随着消费升级的发展，消费者越来越关注品牌。经过价格和规模的双重竞争后，市场开始逐渐向一线品牌靠拢，国内啤酒行业也开始从“量”的竞争转向“质”的竞争。

据悉，国内高端啤酒市场的收入已经超过50%，随着消费者需求的提高，国内啤酒行业整体高端化进程将进一步加快。业内人士指出，高端市场的逐渐增长在一定程度上改变了啤酒行业的利润结构和竞争模式。“随着国内啤酒消费水平的提高、啤酒企业管理水平的提高和区域竞争格局的边际改善，未来国内啤酒行业和重点龙头企业仍有很大的投资配置机会。”

啤酒营销专家方刚表示，2019年，啤酒行业将迎来一个业绩转折点。然而，这个拐点不是规模的拐点，而是啤酒企业之间从价格战到价值战、从低端到高端的竞争转型的拐点。此外，指出受进口啤酒的影响、工艺啤酒的盛行以及鸡尾酒等多种酒类产品的竞争，国内工业啤酒在未来仍需进一步提高质量和扩大品种。