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带有“绿色标识”的商品、高比例的节能产品、低损耗的运输环节、无处不在的环保宣传……如今,绿色商场在帮助消费升级、促进和扩大绿色循环消费方面发挥了积极作用。
改善绿色产品供应,确保绿色消费
“民以食为天,安全第一”。随着消费者对绿色商品需求的增加,绿色购物中心创始人严格把关供应商,加强供应链管理,提高环保和食品安全要求,加强源头控制,积极开展各种绿色产品推广活动,确保消费者安全消费和绿色消费。
物美集团发言人徐丽娜表示,物美集团已划出节能环保产品专区,为消费者提供高品质、低成本的绿色产品,包括节能家电、绿色环保家居用品和健康食品。
集团规定,获得无公害食品、绿色食品和绿色品牌资格的供应商应采取优先引进的原则,引进后优先安排投放和宣传;优先采购低碳标志、绿色标志、有机标志、环境标志、地理标志、二级以上节能标志、驰名商标等认证产品。
在创建这个绿色超市的过程中,物美集团制作了一个“绿色标识”,用于节能、低碳、环保和绿色商品,主要向客户推荐。同时,通过设置标志,提示顾客方便地关闭冰箱门,从而降低能耗。“华冠公司直接与农产品生产基地对接,缩短了流通环节,扩大了农产品超对接规模,提高了农产品超对接水平,促进了产销衔接,保障了消费者安全便捷消费,允许消费者在全国范围内食用新鲜特产农产品。”公司行政中心主任杨说。
河北承德远大超市总经理朱浩直言:“在绿色供应链的建设中,公司不求好,只求最好。”据报道,在过去的两年里,承德远大集团在冷链系统方面投资超过3000万元,形成了一个集生产、运输、仓储和销售为一体的冷链系统。
为了保证绿色产品的供应,承德广光超市在山东建立了水果生产联合基地,在承德各县区建立了蔬菜生产基地,与80多个种植户签订了购销合同,并在店内设立了食品绿色专柜供消费者选择。
超市也提倡在电器专卖店销售节能产品。目前,三级以上的节能产品约有50%在承德远大的各个商场销售。
减少流通损失,降低运营成本
为确保商品质量和绿色环保理念的落实,2016年,承德广光超市建立了物流配送环节整体项目,开展标准化工作,回收运输、转运和回收托盘,促进包装标准化、减量化和回收利用,减少不必要的一次性包装材料,降低公司整体运营成本。
华冠公司还在货物运输中采用标准化的托盘,配合标准化的存储货架,可以直接将整个货物放置在存储位置。这可以减少上下游储存和运输过程中的“二次搬运”,这不仅不会改变货盘上货物的原始状态,还会减少货物的损失。
杨说:“在货物运输中应用标准化托盘作业,可以显著提高装卸效率,促进货物包装的包装标准化和模块化,降低生产成本,提高工作效率。”
华冠公司装卸设备主要采用电动堆垛车和电动分拣车,无废气,噪音低,运行平稳,不会对人体和大气造成危害和污染;与普通叉车相比,运行成本可节约70%左右,使用寿命更长;日常维护简单,维护成本低。
在包装过程中,华冠公司应用的保鲜包装机每分钟可提高加工效率10倍,不损伤果蔬,有效提高果蔬质量。送到商店后,可以直接上架销售,无需商店员工二次包装,损失率从1.76%降低到1.08%,同时也减少了垃圾的产生。
一些绿色购物中心的创始人报告说,自从企业发起绿色消费推广活动以来,效果已经开始显现,销售额预计将同比增长10%。此外,一些绿色商场将促进绿色消费和企业扶贫的紧密结合,取得良好的社会效益。以华冠购物中心为例,在店内设置了土泉县和涞水县的扶贫专柜,为绿色产品的帮卖开辟了渠道。
标题:绿色商场倡导绿色循环消费
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