不要忘记你的主动精神，红星美菱探索精准扶贫的新途径

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10月17日至19日，由陕西省农业厅和福建省农业厅主办的陕西特色农产品陕闽合作推广宣传周在福建经贸会展中心正式举行。在一系列活动中，红星美容羚羊奶粉代表陕西羊奶亮相。

“本次推广宣传周的主题是‘唱响特色品牌，促进合作共赢’，秉承‘陕西离现在不远，陕西特产来福建’的宗旨，推广销售陕西特色农产品，让更多陕西区域特色农产品走出陕西。在推进陕闽产业融合的同时，也将帮助陕西贫困地区农民脱贫致富，通过产业扶贫走向小康。这次活动与我们的初衷相吻合，所以我们积极准备和参与。”陕西红星美菱乳业有限公司董事长王保银表示。

尝尝“舌尖上的陕西”。红星瞪羚很受欢迎

牛奶是香的，水果是香的，茶是香的。这次宣传推广会更像是一次美容美食研讨会，吸引了许多荣成人来品尝陕西美食。作为龙头企业，红星美菱的摊位前特别热闹，福州市民排队试饮。

"这是我喝过的最好的羊奶粉，而且非常纯."福州市民李阿姨说。

在两次推广活动中，红星美菱以其优质的山羊奶产品推出了陕西奶山羊专用名片，展示了陕西奶山羊整个产业链的成果。

为了充分发挥区域资源优势，陕西在2018年做出了“培育1000亿只奶山羊全产业链”的决策部署，通过先进的养殖体系、充足的饲料自给、高度集中的养殖基地、发达的营销网络和完善的社会服务六大模块构建了完善的奶山羊产品体系。计划到2025年，整个产业链产值将达到1100亿元，再创“陕西名片”。

“世界羊奶看中国，中国羊奶看陕西，陕西羊奶看阜平。”近年来，阜平县羊奶产业发展良好，产业规模大幅扩大，加工企业发展壮大，规模化养殖迅速推进。目前，全县有奶山羊65万只，整个奶山羊产业链产值40亿元。

依托富平的资源优势，红星美菱是中国最早生产山羊奶粉的企业，也是帮助整个1000亿奶山羊产业链的重要力量。在多年的发展过程中，红星瞪羚逐步建立起涵盖一、二、三产业的完整产业链发展体系，使陕西羊奶走向全球。

好的羊奶始于种草和养羊。富平以其独特的自然条件成为中国独特的天然优质奶源基地。然而，在王保银看来，仅仅依靠这种优越的自然条件是远远不够的。因此，红星美菱从未停止探索高品质的奶源。

据了解，在奶源建设方面，红星美菱已经建立了自己的自控奶源基地，并从草种和羊种上下了很大功夫。目前，已有四批700多只进口奶山羊落户红星美菱良种繁育基地，为阜平及周边地区奶山羊的繁育奠定了坚实的基础。同时，红星瞪羚充分发挥引进种羊的优化作用，采用人工授精、冷冻精子技术、性别控制技术、胚胎移植等现代科学育种技术，以期在短时间内完善阜平奶山羊育种体系，提高当地奶山羊的平均生产力。“红星美菱以生态养殖为理念，建设自己的自控奶源基地，种植自己的优质高蛋白饲草，从源头上保证奶源的纯度、质量和营养。”王保银说。

据介绍，“适度规模养殖、集中机械化挤奶、冷链储运、牛奶直接支付给奶农”是红星美菱产品的源头质量安全管理模式，被陕西省农业厅命名为红星模式。

奶源的质量是核心和基础，而高质量的产品也离不开抛光的过程。红星美菱始终走产学研结合的道路，以科技引领产业创新。公司采用更适合羊奶加工的低温锁定技术，保留羊奶中的天然活性营养成分。根据权威测试，每100克美国羚羊奶粉含有近4克免疫球蛋白。

高质量的产品也需要品牌培育。自2018年以来，红星美菱提升了品牌和营销战略:以市场为导向，以消费者需求为核心，打造国内羊奶品牌标杆，打造具有国际影响力的民族羊奶品牌；网上和网下互补，形成了覆盖31个省、自治区、直辖市的营销网络。同时，为响应陕西省“培育1000亿级奶山羊全产业链”的号召，红星美菱作为龙头企业，不断加强品牌推广和消费者教育。去年9月，在第15届中国-东盟博览会上，“富平山羊奶粉国家地理标志保护产品——美丽羚羊奶粉生态产地保护产品”全国旅游推广活动正式启动。到目前为止，已经在吉林、杭州、长沙、上海等重点城市召开了促进陕西1000亿只奶山羊产业链发展的推介会。

不要忘记你的主动精神，探索精确扶贫的新模式

红星美菱在发展壮大的同时，始终不忘您的首创精神，积极承担社会责任，致力于扶贫，热心公益事业，以实际行动发挥龙头企业的带动作用。

10月18日，作为陕闽合作和陕西特色农产品推广宣传周的重要项目，陕西省农业和农村事务部组织红星美菱等三家有代表性的企业赴福州儿童福利院和社会福利院进行慈善捐赠。作为陕西羊奶的代表，红星美菱将“中国奶山羊之乡”的活性羊奶粉送给儿童和老人，并送上红星美菱的爱和问候。

事实上，这只是红星美菱参与的众多公益活动之一。红星美菱自成立以来，一直关注百岁老人、留守儿童、福利院儿童和贫困学生，给他们送去爱和祝福。近年来，红星美菱探索出“分红、就业、送羊到户、收奶优价”四种精准扶贫模式，有助于建立产业扶贫的长效利益联动机制，促进阜平县奶山羊产业升级，同时有助于农民增收和扶贫。

此外，公司还成立了扶贫办公室，支持奶山羊产业的发展，使贫困家庭能够自力更生，稳步脱贫。

"坚持质量，创新发展，热心公益，共创未来."正如王保银在促销周的演讲中所强调的，“生产乳制品就是良心，我们必须让我们的孩子喜欢可以安全食用的羊乳制品。”(照片由红星美菱提供)

责任:张洋