山东省开展“守护舌尖安全”专项整治行动

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日前，省食品药品监督管理局对各市食品药品监管部门的监管抽检信息报告进行了汇总分析:2018年第一季度，全省抽检各类食品(包括保健食品和食品添加剂)样品63468批，其中合格样品61306批，不合格样品2162批。

抽样检验中发现的主要问题:农药残留超标，不合格样品占不合格样品总数的32.63%；超范围、超限量使用食品添加剂，不合格样品数占不合格样品总数的27.80%；检出其他微生物，不合格样品数占不合格样品总数的8.62%；质量指标不合格，不合格样品批号占不合格样品总数的8.26%；检出病原微生物，不合格样本数占不合格样本总数的6.32%；检出违禁兽药，不合格样品数占不合格样品总数的4.29%；兽药残留超标，不合格样品数占不合格样品总数的2.93%；此外，60批样品检测到其他污染物，37批样品检测到禁用农药，35批样品标签不合格，34批样品检测到非食用物质，23批样品检测到重金属和其他元素污染物，6批样品检测到生物毒素，4批样品检测到其他生物体，4批样品检测到功能性成分/标志性成分(保健食品)不合格。

针对监督抽查中发现的问题，各级食品药品监管部门已采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架、召回不合格产品，及时查明问题原因，化解风险，并在日常监管工作中加强跟踪抽查，防范和控制食品安全风险。

此外，记者从省工商行政管理局了解到，我省近期启动了2018年“防舌头安全”整治行动，对重点地区和农村开展专项整治，严厉打击食品保健品虚假营销，食品市场监管水平全面提升。(记者杨润琴于心悦通讯员赵洪涛)

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