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在重庆市涪陵区白胜镇广府村，一辆装满绿色蔬菜头的摩托车在田野里行驶(2月21日由无人机拍摄)。重庆涪陵榨菜已形成产值100亿元的大产业。重庆市涪陵区一半以上的人口从事榨菜产业，60多万农民通过种植榨菜增加收入。榨菜生产企业数十家，中国泡菜行业第一家a股上市企业由此诞生。涪陵榨菜还出口到俄罗斯、日本、新加坡、泰国、南非等57个国家和地区，成为世界三大著名泡菜之一，与欧洲酸黄瓜、德国糖醋白菜同名。新华社记者刘玉社
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标题：涪陵榨菜：舌尖上的“国民下饭菜”
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2021-01-21
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