携手百胜 两桶油决战非油业务

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中石化和中石油的“两桶石油”正在非石油业务领域展开竞争。3月12日，好吃！中国在投资者日活动上宣布，中石化和中石油与百胜签署了合作协议！中国将联合发展加油站餐饮业务。业内人士认为，与百胜合作！中国大规模正式进入餐饮业是“两桶油”通过非石油业务提升竞争力的重要举措，也是“两桶油”非石油业务决战的最后战场。然而，经过多次尝试，“两桶油”能否在餐饮领域实现突破，仍有待市场检验。

签名好吃！个别地

3月12日，好吃！中国在投资者日活动中正式宣布与“两桶石油”合作。在接下来的三年里，好吃！中国将在两个加油站开设100多家餐馆。除了租用场地，中石化和中石油还将与百胜合作！中国通过渠道，共同探索最适合加油站的合作模式。未来的合作将主要在中国内陆地区的加油站和公路服务区进行。

百胜集团首席执行官曲！中国方面表示:“中石化和中石油拥有巨大的加油站存储资源，百胜！中国拥有著名的餐饮品牌和世界领先的行业经验，影响深远。在与中石化和中石油合作为加油站零售创造新价值的同时，我们将加速百胜！中国将发展加油站和高速公路服务区的布局，为消费者提供更好的餐饮服务和体验。”

事实上，早在2011年，中石化就开始与百胜合作！百胜的前身品牌！中国。2011年11月，中石化和百胜！品牌正式签署国家合作框架协议。根据协议，中石化将开百胜！在加油站、高速公路服务区和全国范围内拥有的其他物业，包括肯德基餐厅、肯德基穿梭餐厅、必胜客、必胜客和东方百柏。中石化通过合作搭建综合服务平台。“在百胜的帮助下，”的品牌优势、服务优势和网络优势，我们将进一步完善加油站的多功能、综合和综合配套服务，提升品牌价值。

带“非”的油

2018年，“两桶石油”继续在非石油业务中发挥其优势。这次与百胜的合作！在业内人士看来，中国是非油田“两桶油”持续扩张的重要举措。

“跟百胜合作！中国首先有利于非石油业务的发展，也有利于加油站的经营，对主要石油行业有相互促进的作用。”厦门大学中国能源政策研究所所长林认为。

据了解，截至2017年底，中石化拥有3万多个加油站，其在易捷的非石油业务实体拥有2.5万多家便利店，提供便利店和汽车服务等非石油业务。中石油还在全国范围内建设了21000多个加油站和19000多家昆仑饭店便利店，促进了以“昆仑饭店优惠+为代表的自有商品体系建设。

2018年，“两桶石油”在非油田的最大行动是新磨咖啡业务。中石化与瑞星咖啡合作在易捷推出新一代概念店。中石油与意大利咖啡品牌合作推广咖啡研磨业务。目前，“两桶油”咖啡业务仍处于测试阶段。从表面上看，“两桶油”的非石油业务一直在持续扩张，这带来了业绩的提升。然而，在林看来，中石油和中石化这两家公司正试图通过更多的业态和增值服务，吸引更多的消费者到加油站加油，从而提高主营业务的盈利能力。

“中国成品油价格相对透明且固定。企业需要从服务领域开始，以便在未来的竞争中获得稳定的客户和收入。通过增加品类、提高服务水平和能力、进一步提升品牌形象，我们可以吸引更多的客户，希望在未来的竞争中处于优势地位。服务是未来加油站竞争的关键。将来谁在服务方面做得更好，谁在竞争中就更有优势。”林对说道。

要检查的效果

“两桶油”在非油田领域不断扩大，其种类也越来越全面，无论是饮用水、方便食品、咖啡还是快餐。然而，一位不愿透露姓名的人士认为，“两桶油”能否通过扩大非石油业务来促进石油产品业务的改善，还有待时间检验。

据了解，中石油曾尝试在加油站提供早餐服务，但中石油相关负责人今天向《北京商报》透露，消费者的消费习惯仍然是在餐馆就餐，中石油的早餐服务最终没有落实。

此外，在易捷的便利店里，只有饮用水和功能饮料受欢迎。据《京华商报》记者今天进行的一项调查显示，一位前来参加易捷10周年“99+50”活动的消费者，在一家便利店选购矿泉水后，只买了两盒。"没有多少选择的余地，只能买两箱水。"消费者说。

然而，“两桶油”的非石油业务仍然乐观。一些业内人士认为，虽然存在很多问题，但未来非石油业务仍然乐观。“随着国内油气消费群体的逐步扩大，未来中国的非石油业务将从一种形式发展到多种形式。非石油业务将更加适应消费者不断变化的需求，从专业化发展到专业化服务。”

数据显示，中国石化易捷便利店2017年收入为276亿元，同比增长62亿元；利润22亿元，同比增长7亿元。2017年，中国石油天然气集团公司(昆仑饭店)门店数量为1.9万家，同比增长11.8%，销售额为190亿元，同比增长31%。

与“两桶油”相比，这一性能总体上有点微不足道。2017年，易捷便利店收入仅占中石化2.36万亿元营业收入的1.12%，昆仑饭店收入占中石油2万亿元营业收入的0.9%。

“这两家公司并不专业。虽然他们已经建立了专业公司，但他们仍需要向其他专业便利店公司学习，以便为客户寻求更好的服务体验。”林坦率地说。