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英国人骨子里喜欢葡萄酒。

但是英国的“酒吧文化”似乎正在消失。据英国《卫报》4月22日报道,2018年有近1000家酒吧关门,相当于每个月约有76家酒吧关门。

根据英国啤酒和律师协会(bbpa)的数据,自2000年以来,英国的酒吧数量减少了17%,即10,500家。

尽管一年中有近1000家酒吧关门,但在英国广播公司看来,与前七年每月平均减少138家酒吧相比,英国酒吧的消亡速度已经慢了很多。

超过一半的英国人喝酒

走在英国的街道上,无处不在的酒吧是一道特殊的风景线。

尤其是下班后,酒吧里会挤满穿着正式服装的上班族。

根据bbc以前的统计,超过50%的英国人喝酒。

事实上,英国人对酒吧的热爱可以从他们的词汇中看出。在英国,至少有三个词指的是酒吧:酒吧、酒吧和俱乐部,它们的意思完全不同。

酒吧、俱乐部和酒吧

酒吧:它指的是传统的英国酒吧,在那里你可以喝酒和点一些英国便餐。一般来说,没有舞池,但你可以享受舒缓的爵士乐。

俱乐部:它指的是一个有舞池的酒吧,可以一边喝酒一边跳舞。

酒吧:一个更宽泛的术语,可以指豪华酒吧、夜总会和普通酒吧,是除餐馆外几乎所有酒吧的通称。

相比之下,酒吧更英国化。

0.2重税导致酒吧价格大幅下跌

既然英国人如此热爱葡萄酒,为什么酒吧的数量会急剧下降?

根据bbc的数据,在2008年之前,英国有超过50,000家酒吧,但是现在只有不到40,000家。

英国酒店集团首席执行官凯特·尼科尔斯(Kate nicholls)在接受《卫报》采访时表示,在前所未有的政治不确定性和不稳定的消费者信心下,英国酒吧行业正面临巨大的成本压力。

bbc更直接地指出,英国酒吧持续关闭的最直接原因是英国的高税收。

目前,英国的酒吧至少面临着三座税山:高啤酒税、增值税和营业税。

据报道,英国政府不断提高啤酒税,导致2007年至2017年啤酒价格上涨36%,2017年一品脱啤酒价格达到3.58英镑。啤酒价格过高导致英国人通过“少喝”来解决这个问题。

据英国《太阳报》4月22日报道,随着英国政府在2017年开始提高营业税,英国酒吧的运营成本持续上升,许多门店难以为继。

尼科尔斯说,如果英国不出台相关的减税措施,英国的酒吧数量将继续减少。

面对这种情况,英国政府发言人在接受《太阳报》采访时表示,最近启动了一项计划,为农村酒吧提供咨询和支持,帮助它们实现服务多元化。政府还计划将大多数小企业(包括符合条件的酒吧)的营业税率降低三分之一。

bbc还认为,英国政府出台的税收优惠政策已经成为酒吧数量下降的原因之一。媒体还援引英国财政大臣的话说,英国将继续提出新的降息政策。

标题:英国酒吧一年关了1000家!爱喝酒的英国人怎么忍?

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