当北京遇上佛罗伦萨

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■记者日章

北京和佛罗伦萨都是历史文化名城，在这个初夏相遇。

在不久前举行的北京国际贸易博览会国际城市与文化对话特别推介会上，主办方从酒店、景点、美食和购物的角度带与会者参观了历史文化名城佛罗伦萨。

促销会议一开始，组织者就向你展示了中国的一项新运动——超越旅游。这场运动起源于佛罗伦萨，由德·比安科基金会发起。跨文化交流和对话始于1991年。该运动的主要负责人米歇尔·塔克西提(Michelle Taccetti)告诉大家，“Beyond Tourism在110多个国家(地区)拥有4000多名会员，其使命是让跨文化对话成为促进商业发展的一种方式，与我们合作的公司遍布全球。我是家族中负责中国工业的第三代，我父亲在20世纪80年代来到中国开展业务；我在1995年来到中国，中国是我一生致力于工作的地方。

参加这次推广会议的20家意大利公司、协会和博物馆都是旅游业以外的运动的成员。塔克西提坚信，超越旅游是开展商业活动的正确方式，也符合“一带一路”倡议。“我们喜欢中国文化、中国人民和中国市场。我相信，意大利和中国有着同样的任务，那就是促进双方的文化交流，并把保护和促进文化产业和文化遗产作为一种新型的业务。”意大利一家智能酒店的经营者亚历山德罗·迪·毛罗(Alessandro Di Mauro)表示，他的酒店是欧洲唯一的智能连锁酒店。目前，在西班牙、德国和意大利有400多家酒店，在意大利的米兰、佛罗伦萨、罗马等26个以上的中心城市都有布局。酒店以适中的价格提供高质量的互联网、客房、早餐和其他服务。

德·比安科基金会的联合创始人之一亚历山德罗·德·比安科介绍了有机农业农场达尔马农业公司。有机意味着将浪费减少到最低限度，并通过使用机械农业工具增加产量，从而每年生产大量作物。该农场不采用单一作物生产模式，而是将橄榄树、林地和牧场相结合，实现与自然的有机结合，从而保证农业生产能够持续一千至两千年。通过这种种植方式，作物可以吸收自然环境中的各种有机元素，生产的托斯卡纳橄榄油优于其他产地。

ars Hotel的代表芭芭拉·卡斯特拉(Barbara Castela)介绍了佛罗伦萨特色旅游中不可错过的几件事。首先，ars酒店集团，包括里沃利精品酒店和亚得里亚海酒店，位于市中心。其次，协会特别推荐了托斯卡纳蛋糕，一种当地的特色饼干。第三，卡萨蒂奇亚尼·萨尔德格纳艺术家协会位于撒丁岛。第四，佛罗伦萨政府拥有的但丁故居博物馆建于1950年。在这里可以让你感受意大利历史，改变你在意大利的旅行经历。第五，意大利小牛皮激光图案手袋生产公司成立于1954年，主要生产手袋及相关产品。他们的产品质量高，艺术价值高，这对男女都是很好的礼物。最后，墨卡托中心广场，一个著名的有故事的地方，充满了佛罗伦萨的味道。